Du 2 au 16 octobre 2026, la Polynésie française célèbre la 35e édition de la Fête de la science, placée cette année sous le thème « Saveurs savantes ». Pilotée en Polynésie française par l’Université de la Polynésie française dans le cadre du projet Nārama, cette nouvelle édition invite petits et grands à découvrir la science autrement, à travers de nombreux rendez-vous organisés à Tahiti, Moorea et dans les archipels.
« Saveurs savantes » : explorer les liens entre sciences et alimentation
Notre alimentation est au cœur de nombreux enjeux scientifiques, sanitaires, environnementaux et culturels. Avec le thème « Saveurs savantes », l’édition 2026 propose d’explorer la cuisine, le goût et l’alimentation sous toutes leurs dimensions.
De la physique et de la chimie des transformations alimentaires à la microbiologie, en passant par les neurosciences du goût et de l’odorat, les sciences de l’environnement ou encore les sciences humaines et sociales, la thématique permet de croiser les disciplines et de porter un regard scientifique sur des sujets qui concernent notre quotidien.
En Polynésie française, ce thème prend également une résonance particulière en permettant d’aborder les liens entre alimentation, ressources naturelles, santé, environnement, savoirs et pratiques culturelles.
Une Fête de la science déployée dans toute la Polynésie française
Cette année encore, de nombreux acteurs de la recherche, de l’enseignement, de la culture et de la médiation scientifique se mobilisent pour proposer une programmation accessible à tous.
Ateliers, expériences, conférences, projections, journées portes ouvertes, rencontres avec des chercheurs et animations permettront au public de découvrir les multiples facettes de la recherche menée en Polynésie française. La programmation se déploiera à Tahiti, Moorea mais aussi dans les archipels, avec des actions spécifiquement destinées à aller à la rencontre des élèves.
Parmi les temps forts de cette édition :
- le Village des sciences, qui marquera le lancement de cette nouvelle édition ;
- des journées portes ouvertes et animations proposées par les laboratoires, instituts et partenaires scientifiques ;
- des cycles de conférences pour permettre au grand public de rencontrer chercheurs et spécialistes ;
- des événements labellisés organisés par différents partenaires culturels et scientifiques ;
- du 12 au 16 octobre, des chercheurs et acteurs de la culture scientifique iront à la rencontre des élèves dans les archipels.
L’UPF ouvre ses portes à la science
L’Université de la Polynésie française prendra pleinement part à cette édition en proposant plusieurs rendez-vous sur son campus.
À l’occasion d’une journée portes ouvertes, chercheurs, enseignants et experts inviteront notamment le public à découvrir leurs travaux au travers d’ateliers interactifs, d’expériences, de jeux pédagogiques et de rencontres. Les disciplines représentées iront des sciences de l’environnement aux sciences humaines et sociales, en passant par les sciences de la vie, les sciences numériques ou encore les sciences participatives.
Des conférences seront également organisées à l’Université autour du thème des « Saveurs savantes ». Plusieurs chercheurs et spécialistes implantés localement viendront présenter leurs travaux et partager leurs connaissances avec le public.
Lovaina Rochette, ambassadrice de la Fête de la science 2026
Cette édition sera également portée en Polynésie française par Lovaina Rochette, docteure en langues et cultures polynésiennes et ambassadrice régionale de la Fête de la science 2026.
À travers le thème des « Saveurs savantes », elle propose notamment de porter un regard scientifique sur le ahimā’a, le four polynésien traditionnel. Derrière cette pratique culinaire se révèle tout un système de connaissances : sélection des pierres, maîtrise du feu, propriétés des matières végétales, organisation de la cuisson et transmission des savoirs.
Faire vivre la culture scientifique dans les archipels
La Fête de la science constitue chaque année un temps fort de médiation et de partage des connaissances. En Polynésie française, elle contribue également à rapprocher les chercheurs de la population et à faire découvrir les travaux menés sur le territoire.
Dans le cadre du projet Nārama, labellisé « Science avec et pour la société », l’Université de la Polynésie française assure cette année le pilotage de la Fête de la science dans l’ensemble des archipels, en collaboration avec ses partenaires institutionnels et scientifiques.
Rendez-vous du 2 au 16 octobre 2026 pour découvrir, expérimenter, questionner et savourer la science sous toutes ses formes !
Informations pratiques
- Du 2 au 16 octobre 2026
- Tahiti, Moorea et dans les archipels de Polynésie française
- Manifestations gratuites et ouvertes à tous selon les événements
